Paté vegano de verduras

En esta receta os traigo un paté de verduras vegano riquísimo y súper fácil: ¿ Qué necesitáis? ✳️Verduras asadas al horno ( yo he utilizado pimiento rojo, verde, cebolla, calabacín y berenjena) ✳️El zumo de un limón ✳️1 ajo pequeño ✳️2 cucharadas de crema de almendras sin azúcar añadido de @elgranerointegral ✳️1/2 cucharadita de sal…

Haz tus propios cereales: Avena hinchada con miel

¿Qué mejor que hacer tus propios cereales y saber que los ingredientes que llevan son reales?   -150 gramos de Avena hinchada El granero Integral – 2 cucharadas soperas de aceite de coco virgen extra – 2 cucharadas soperas de miel cruda . . En una cazuela añadimos el aceite de coco y lo ponemos…

Tortitas de avena

👉Aqui la receta: . -2 huevos🥚🥚 -150 gr de copos de avena integral -250 ml de bebida de avena🥛 -Canela al gusto -Aceite de coco para dorarlas en la sartén . . 👉Para el topping:🍫🍫🍫 -6 onzas de chocolate 85% @chocolatesvalor – 1 cucharadita de aceite de coco – 1 chorrito de bebida de avena 🥛 . …

Mi ensaladilla rusa

Recetas de ensaladilla rusa hay miles, pero esta es la que más le gusta a mi familia y aquí os la traigo Importante: No compréis los preparados congelados de ensaladilla que venden ( sí, es más rápido y más cómodo), no tiene nada que ver con hacerlo tu mismo. Cuando os pase como a mi…

Hamburguesa de legumbres con chutney de mango

La hamburguesa está hecha con judías pintas cocidas, arroz y muchas especias. . . Ingredientes para hacer el chutney: ✅1 cebolla dulce ✅1 mango maduro ✅1 cucharadita de jengibre en polvo ✅1 chorro de vinagre de manzana ✅1 cucharadita de sal ✅10 Dátiles sin hueso ✅2 cucharaditas de mostaza Estos dos últimos de @elgranerointegral. . Es…

Honey wings

Alitas de pollo con salsa de tamari y miel cruda . Necesitáis; ✅1 kg de alitas de pollo de corral. ✅1 cucharada sopera de miel cruda ( yo la compro en @planetahuerto ) La miel cruda es con la única que te aseguras que no estás tomando nada más que miel ( el resto las mezclan con…

Lasaña blanca de trigueros y maiz

Es blanca porque sólo lleva bechamel y queso. . Esta lasaña es apta para intolerantes al gluten puesto que ni las láminas ni la bechamel llevan trigo. . . También es apta para vegetarianos porque no lleva ni carne, ni huevos ni pescado. . 🤷🏻‍♀️Y qué lleva entonces? . . ✅Espárragos trigueros ✅Cebolla dulce ✅Maíz…

Crema de calabacín con sólo 3 ingredientes

 Esta crema de calabacín es súper saludable ya que sólo lleva 3 ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla dulce 125 gramos de queso batido.   Ponemos en una cazuela con 1 cucharada de aceite el calabacín cortado en rodajas y la cebolla y cuando se empiece a dorar añadimos agua hasta que estén cubiertos.  Añadimos un…

Panes de masa madre

Cuando me apetece un pan crujiente, casero y de masa madre pido online a https://www.cocopan.es/ Los panes de Cocopan son sólo de masa madre, aguantan frescos entre 6-7 días y pesan alrededor de los 700 gramos   No utilizan ninguna levadura, sólo masa madre.    y a continuación os dejo cositas de interés sobre estos panes:  …

Comer mientras viajamos

🌯Remedios caseros para combatir el hambre “on the road” . . Prepara antes de salir un sandwich con; . – 🍞Pan integral – 🥑Aguacate machacado -🍗Pollo condimentado con alguna especia que tengas ( yo le he puesto cúrcuma, pimienta y un poco de sal) -🍅Tomate cherry -🧀Queso manchego . . ✅Está rico ✅Es fácil de…