FOCACCIA con tomatitos, cebolla y aceitunas negras

Ingredientes;   200 gramos de harina integral de trigo o espelta 150 gramos de harina de lentejas rojas 200 ml de agua caliente 20 gramos de levadura fresca ( 1 paquete) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharaditas de sal Orégano, perejil, albahaca…especias estilo “pizza” Aceitunas negras sin hueso Tomatitos cherry Cebolla…

Paté vegano de verduras

En esta receta os traigo un paté de verduras vegano riquísimo y súper fácil: ¿ Qué necesitáis? ✳️Verduras asadas al horno ( yo he utilizado pimiento rojo, verde, cebolla, calabacín y berenjena) ✳️El zumo de un limón ✳️1 ajo pequeño ✳️2 cucharadas de crema de almendras sin azúcar añadido de @elgranerointegral ✳️1/2 cucharadita de sal…

Comer mientras viajamos

🌯Remedios caseros para combatir el hambre “on the road” . . Prepara antes de salir un sandwich con; . – 🍞Pan integral – 🥑Aguacate machacado -🍗Pollo condimentado con alguna especia que tengas ( yo le he puesto cúrcuma, pimienta y un poco de sal) -🍅Tomate cherry -🧀Queso manchego . . ✅Está rico ✅Es fácil de…

Deliciosas barritas de frutos secos

Para mi… 🥜LAS MEJORES BARRITAS DE FRUTOS SECOS CASERAS DE LA HISTORIA! 🥜🌰 ( no es porque las haya hecho yo sino porque están buenísimas y sólo llevan ingredientes reales) ⚡⚡⚡⚡⚡. . . Ingredientes; . ✅20 dátiles ( que no tengan fructosa ni aceite ni nada más que dátiles) ✅150 gramos de anacardos al natural….

3 aperitivos con garbanzos

  ¿Tienes invitados y no quieres  poner lo de siempre? Puedes optar por opciones sabrosas y saludables como estas sin necesidad de elegir snacks fritos y llenos de aditivos. Aquí están mis ideas con garbanzos:   ⏩GARBANZOS SALTEADOS CON COMINO Y MAYONESA CASERA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. 1 bote de garbanzos cocidos ecológicos…

Focaccia con aceitunas verdes, tomate y cebolla dulce

Ingredientes: 350 gramos de harina integral de trigo o espelta 200 ml de agua caliente 20 gramos de levadura fresca Aceitunas verdes sin hueso Tomatitos cherry Cebolla dulce 1 cucharadita de miel cruda Orégano, perejil, albahaca…especias estilo “pizza” 3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra para la masa y más para la cebolla y…

Hummus balls con salsa de yogur

🥕Ingredientes; 1 bote de garbanzos cocidos a poder ser ecológicos o garbanzos que cocidos en casa ( previamente tenemos que dejar en remojo una noche) 150 gramos de Zanahoria 2 cucharadas soperas de Comino en grano o molido 3 limones 1 cucharada de tahine ( opcional) Una cucharada sopera de pimentón 4 cucharadas soperas de…

Colines integrales de espelta con semillas

Ingredientes;  🥖 370 gramos de Harina integral de espelta y un poco más para espolvorear 🥖15 gramos de Levadura prensada fresca  🥖190 gramos  de agua 🥖Semillas de calabaza, girasol, chía, cáñamo… 🥖 50 gramos de Aceie de oliva virgen extra 🥖1 cucharada de Sal marina Receta: Mezclamos bien el aceite de oliva y la levadura fresca ( la…