Tartar de salmón con aguacate

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Este tartar es una de mis cenas preferidas; ¡sana y sabrosa!
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Sólo necesitas;
-Salmón
-Aguacate.
-Zumo de 1 limón grande, Mostaza, comino, pimienta, paprika, sal y aceite de oliva virgen extra.
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Partimos el salmón en taquitos y lo dejamos macerando con el zumo de limón, la mostaza y el resto de especias durante 15-20 min.
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Partimos el aguacate en daditos y lo añadimos.
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Para la presentación sentiros libres 😉 el sabor es lo importante! .

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