Tosta de queso fresco de oveja y calabaza

en

¿No sabéis qué cenar?

La mayoría de las veces en elaboraciones sencillas se encuentran las elaboraciones más deliciosas.

Aquí os traigo una idea para cenar rico, sano y sabroso:

Ingredientes;

  • Pan de centeno integral u otra harina integral
  • Calabaza
  • Queso fresco de oveja
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal de escamas o sal negra.

 

Receta:

  • Cortamos la calabaza con un pelapatatas y rellenamos un plato llano. Lo metemos al microondas 6 minutos.
  • Mientras tostamos en la sartén una rebanada de pan.
  • Colocamos encima el queso en lascas
  • y finalmente añadimos la calabaza desmigada.

Para servirla, añadimos un poquito de aceite de oliva virgen extra y sal.

Disfrutad!!

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